Une nouvelle publication disponible sur la menthe poivrée !

publication-menthe-poivreeDIVERSITE DES ASPECTS MORPHOLOGIQUES, AGRONOMIQUES ET CHIMIQUES DE VARIETES ET CLONES DE MENTHA X PIPERITA SUBSP. PIPERITA COLLECTES PAR LE CNPMAI.

Au terme d’un long programme d’évaluation et de ré-évaluation de ses collections de Menthe poivrée (1988-2013) le CNPMAI a pu vérifier la bonne identification de ses accessions et enrichir l’état des connaissances sur cet hybride.

Cette publication synthétise et porte à connaissance des informations techniques et scientifiques, botanique et agronomique, sur les variétés et clones de Mentha x piperita subsp. piperita collectés par le CNPMAI.

Vous pourrez y trouver des informations sur la phylogénie de cet hybride, une clé de détermination morphologie, une succincte analyse variétale mais également tout un volet « chimie » présentant les typicités de la Menthe poivrée. Enfin, une quarantaine de fiches présentent les clones étudiés au Conservatoire ces trente dernières années. Une partie est d’ailleurs en conservation dans nos locaux et est diffusée sur demande aux professionnels de la filière.

Pour toute demande d’informations sur Mentha x piperita subsp. piperita en conservation où sur les modalités d’accès au document contactez-nous ! (Lucie Gourlin, experimentation [at] cnpmai.net).

Document diffusé sous format numérique uniquement, prix adhérents : 13,50 €, prix public : 15 €