Le Conservatoire vous propose des stages pour compléter les ateliers “savoirs et savoir-faire de plantes”.

Envie de développer vos connaissances en botanique ? Savoir récolter vos graines et produire vos plantes aromatiques et médicinales ? Apprendre à transformer les plantes sauvages en délicieuses recettes culinaires, préparations médicinales ou teintures végétales ?

Ces stages de 1 à 2 jours, animés par des membres de l’équipe du Conservatoire ou des intervenants extérieurs, vous permettront de plonger dans la botanique et l’ethnobotanique.

Retrouvez le détail et les dates de chaque stage ci-dessous. Deux à quatre sessions pour chaque thématique sont proposées sur l’année entre avril et octobre.

DATES ET THÈMES DES STAGES :

Deux journées pour découvrir la botanique et apprendre à reconnaître les principales familles de plantes.

Tarif :

160€ les deux jours (au lieu de 176€) (stage limité à 12 participants)

Dates :

Les dates vous seront communiquées ultérieurement.

 

 

stage botanique (5) Stage initiation à la botanique 22-23 aout (5) Stage initiation à la botanique 22-23 aout (2)

stage produire ses grainesComment récolter vos graines, réussir vos semis ou encore préparer et faire vos boutures ? Venez découvrir les techniques de production de plants et semences et repartez avec votre production.

Tarif :

196€ les deux jours (stage limité à 10 participants)

Dates :

Intervenante :

Sarah Martineau – Technicienne production de semences du Conservatoire

Programme :

Jour 1 : techniques de récolte et triage de graines

Matin

  • Présentation du matériel et des techniques de récolte
  • Atelier pratique de récolte de diverses espèces de PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales)

Après-midi

  • Présentation du matériel et des techniques de triage de semences
  • Atelier pratique de triage de graines

Jour 2 : techniques de multiplication de plants

Matin

  • Présentation du matériel et des techniques de semis
  • Atelier pratique : réalisation de semis d’hiver

Après-midi

  • Présentation du matériel et des techniques de bouturage
  • Atelier pratique : réalisation de boutures de PPAM

Stage produire ses plants et graines fin août (8) Stage produire ses plants et graines fin août (3) Stage produire ses plants et graines fin août (4)

stage cueillettes sauvagesApprenez à identifier, récolter et transformer les plantes médicinales et comestibles sauvages. Réalisez des recettes culinaires faciles et délicieuses et apprenez à confectionner des préparations médicinales simples.

Tarif :

80€/journée (stage limité à 15 participants)

PLANTES MEDICINALES SAUVAGES PLANTES COMESTIBLES SAUVAGES
Dates : Dates :
Intervenante :

Sylvie Bornet – Productrice de plantes médicinales – Le Cabaret des Oiseaux

Intervenant :

François Thévenon – Consultant culinaire en gastronomie végétale

Programme :

Venez découvrir et partager quelques mystères des plantes médicinales sauvages . Vous pourrez découvrir les usages de certaines de ces plantes, vous entrainer aux gestes de cueillette et apprendre des recettes de mélanges médicinaux traditionnels.

Matin

  • Introduction théorique, étude botanique et principes actifs des plantes concernées.

Après-midi

  • Atelier pratique : cueillette et transformation
Programme :

Profitez  de ce stage pour échanger autour de la cueillette et de la cuisine sauvage! Vous apprendrez à reconnaître et cueillir les plantes sauvages autour du Conservatoire, puis à les cuisiner au cours d’un atelier pratique dans nos locaux.

Le stage se termine par une dégustation conviviale et dans les jardins du Conservatoire du buffet sauvage.

Matin (en extérieur)

  • Identification botanique et cueillette de plantes comestibles sauvages autour du Conservatoire

Après-midi (en salle)

  • Atelier de préparations culinaires et dégustations

2018-07-15-stage-medicinales-sauvages (27) 2018-07-15-stage-medicinales-sauvages (40) 2018-06-09 stage comestibles sauvages avec Francois Thevenon (11) Stage comestibles sauvages (5)

Envie d’apprendre à teindre vos tissus de façon naturelle et découvrir différentes techniques ? Participez à ces journées créatives et repartez avec vos réalisations. Tarif :

98€/journée (stage limité à 15 participants)

Dates :

Intervenants :

  • Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques

Initiation à la teinture végétale

Pour savoir comment obtenir des couleurs splendides à partir des plantes du jardin, des chemins et prairies, venez vous initier au monde de la teinture végétale. Vous découvrirez découvrir les plantes qui colorent et différentes techniques de teinture. De la préparation des cuves à la teinture des tissus, vous participerez à toutes les étapes.

Laissez parler votre créativité, et repartez avec un foulard en soie coloré par vos soins !

Programme :

  • Initiation au monde de la teinture végétale (mordants, colorants, shibori…)
  • Découverte de plantes colorantes et tinctoriales dans les jardins
  • Réalisation de teintures végétales sur différents échantillons de tissus et un foulard en soie.

 

Teinture aux fleurs de cosmos sulfuré IMG_7759redimTeintures végétales 2019 - CNPMAI

Venez-vous initier au fonctionnement d’une ruche et découvrez le mode de vie des abeilles domestiques et sauvages dans leur environnement.

Tarif :

80€/ journée (stage limité à 15 participants)

Dates :

Intervenant :

Christophe Lehobey – Formateur en apiculture de loisir

Programme :

Pour en savoir plus sur le mode de vie des abeilles, leurs interactions avec  leur environnement,  la biodiversité et les menaces qui pèsent sur elles, venez rencontrez Christophe Lehobey, formateur en apiculture de loisir. Vous apprendrez la richesse du mode de vie des abeilles, leur rôle et interactions dans la nature.

Vous aurez l’occasion d’observer une ruche et de fabriquer un hôtel à abeilles sauvages.

Matin : le cycle de vie d’une abeille domestique ; observation d’une ruche vitrée ; l’abeille dans son environnements et observation des pollinisateurs en extérieur

Après-midi : Les abeilles, la permaculture et le potager ; complémentarité entre abeilles domestiques et pollinisateurs sauvages ; impacts du réchauffement climatique sur les pollinisateurs ; Fabrication d’un hôtel à abeilles sauvages

CONDITIONS

Réservation
Réservez et payez en ligne via Helloasso en cliquant sur le bouton “Achetez vos billets” du stage souhaité.

Annulation
– le CNPMAI se réserve le droit d’annuler une session si un nombre minimal de participants n’est pas atteint 7 jours calendaires avant la date prévue pour le stage. Les sommes encaissées seront restituées aux participants ou reportées sur une autre date ou sur un autre stage.

– en cas d’annulation du fait du stagiaire moins de 20 jours avant le début du stage, le CNPMAI conservera la totalité du règlement.

Télécharger les conditions générales des stages (.pdf)

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