Le Conservatoire vous propose des stages pour compléter vos connaissances autour des plantes utilitaires.

Envie de développer vos connaissances en botanique ? Savoir récolter vos graines et produire vos plantes aromatiques et médicinales ? Apprendre à transformer les plantes sauvages en délicieuses recettes culinaires, préparations médicinales ou teintures végétales ?

Ces stages de 1 à 2 jours, animés par des membres de l’équipe du Conservatoire ou des intervenants extérieurs, vous permettront de plonger dans la botanique et l’ethnobotanique.

Retrouvez le détail et les dates de chaque stage ci-dessous. Plusieurs sessions pour chaque thématique sont proposées sur l’année entre avril et octobre.

Télécharger la plaquette des stages et évènements 2024 :

Plaquette stages et évènements 2024 (443 téléchargements)

DATES ET THÈMES DES STAGES ET FORMATIONS :

Apprenez à identifier, récolter et transformer les plantes médicinales et comestibles sauvages. Réalisez des recettes culinaires faciles et délicieuses et apprenez à confectionner des préparations médicinales simples.

Tarif :

90€/journée (stage limité à 15 participants)

Dates :

28 avril 2024    Achetez vos billets

19 mai 2024    Achetez vos billets

16 juin 2024    Achetez vos billets

30 juin 2024    Achetez vos billets

14 juillet 2024  Achetez vos billets

Intervenante :

Sylvie Bornet – Productrice de plantes médicinales – Le Cabaret des Oiseaux

Programme :

Matin

  • Introduction théorique, étude botanique et principes actifs des plantes concernées.

Après-midi

  • Atelier pratique : cueillette et transformation

Venez apprendre à concevoir votre jardin de Simples tout en intégrant les principes permaculturels.

Tarif :

90€/journée (stage limité à 12 participants)

Dates :

08 septembre 2024 Achetez vos billets

Intervenante :

 

Emilie Pascal, fondatrice du Jardin de l’Oratoire

Programme

Profitez de ce stage pour rencontrer Emilie Pascal, fondatrice du Jardin de l’Oratoire, pour apprendre à concevoir votre jardin de plantes médicinales tout en vous initiant aux principe de la permaculture :

  • Introduction aux fondamentaux de la permaculture : Histoire, Valeurs, principes, domaines d’application.
  • Initiation au design permaculturel : découverte de la méthode pas à pas appliquée à la conception d’un jardin de Simples pour une production familiale.
  • Définition d’une liste de plantes personnalisées pour votre jardin de Simples, selon vos besoins, vos moyens et votre terrain (sur la base d’une liste fournie avec des caractéristiques par plante)
  • Application sur un exemple ou des exemples concrets sur papier et dans les jardins du Conservatoire, ainsi qu’à partir de vos questions et contextes.

 *Le déroulement du stage est susceptible d’être modifié en fonction de l’évolution de la situation sanitaire.

stage produire ses grainesComment récolter vos graines, réussir vos semis ou encore préparer et faire vos boutures ? Venez découvrir les techniques de production de plants et semences et repartez avec votre production.

Tarif :

180€ les deux jours (stage limité à 10 participants)

Dates :

22 et 23 juin 2024 Achetez vos billets

21 et 22 septembre 2024 Achetez vos billets

12 et 13 octobre 2024 Achetez vos billets

Intervenante :

Sarah Martineau – Technicienne production de semences du Conservatoire

Programme :

Jour 1 : techniques de récolte et triage de graines

Matin

  • Présentation du matériel et des techniques de récolte
  • Atelier pratique de récolte de diverses espèces de PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales)

Après-midi

  • Présentation du matériel et des techniques de triage de semences
  • Atelier pratique de triage de graines

Jour 2 : techniques de multiplication de plants

Matin

  • Présentation du matériel et des techniques de semis
  • Atelier pratique : réalisation de semis d’hiver

Après-midi

  • Présentation du matériel et des techniques de bouturage
  • Atelier pratique : réalisation de boutures de PPAM

Stage produire ses plants et graines fin août (8) Stage produire ses plants et graines fin août (3) Stage produire ses plants et graines fin août (4)

stage cueillettes sauvagesApprenez à identifier, récolter et transformer les plantes médicinales et comestibles sauvages. Réalisez des recettes culinaires faciles et délicieuses et apprenez à confectionner des préparations médicinales simples.

Tarif :

90€/journée (stage limité à 15 participants)

Dates :

04 mai 2024 Achetez vos billets

25 mai 2024 Achetez vos billets

08 juin 2024 Achetez vos billets

29 juin 2024  Achetez vos billets

14 septembre 2024 Achetez vos billets

Intervenant :

François Thévenon – Consultant culinaire en gastronomie végétale

Programme :

Profitez  de ce stage pour échanger autour de la cueillette et de la cuisine sauvage! Vous apprendrez à reconnaître et cueillir les plantes sauvages autour du Conservatoire, puis à les cuisiner au cours d’un atelier pratique.

Le stage se termine par une dégustation conviviale et dans les jardins.

Matin (en extérieur)

  • Identification botanique et cueillette de plantes comestibles sauvages autour du Conservatoire

Après-midi

  • Démonstration de préparations culinaires et dégustations

2018-06-09 stage comestibles sauvages avec Francois Thevenon (11) Stage comestibles sauvages (5)

Venez vous initier au cyanotype à partir de plantes récoltées sur place et partez avec vos premières créations et un savoir-faire pour continuer la pratique en complète autonomie.

Tarif :

90€/journée (stage limité à 15 participants)

Dates :

15 juin 2024  Achetez vos billets

07 septembre 2024  Achetez vos billets

Intervenante :

Brenda Hoffman, photographe et enseignante.

Programme :

  • Initiation et pratique
  • Expérimentation sur différents papiers
  • Cyanotypes humides
  • Virage des tonalités (oxydation)

Ouvert à tous (enfants à partir de 11 ans).

Comment tailler vos plantes vivaces et entretenir vos carrés d’aromatiques ou tout autre espèce de votre jardin ? Venez découvrir toutes les techniques de taille des vivaces de Plantes à Parfum,Médicinales et Aromatiques.

 

Tarif :

90€/ journée (stage limité à 15 participants)

Dates :

05 octobre 2024 Achetez vos billets

19 octobre 2024 Achetez vos billets

Intervenante :

Intervenante : Sarah Martineau – Technicienne en production de semences au Conservatoire

Programme :

Au cours de cette journée, Sarah Martineau, technicienne en production de semences au Conservatoire, partagera avec vous son expérience de la taille et de l’entretien de massifs de plantes à parfum, médicinales et aromatiques. Une partie théorique en salle et une partie pratique vous permettrons d’appliquer ce savoir-faire dans les jardins du Conservatoire, pour garder vos massifs de PPAM en pleine santé !

Matin (en salle) :Quelques rappels de physiologie / biologie végétale

Présentation des différentes techniques et procédés de taille

Les questions à se poser pour bien tailler

Après-midi (en extérieur):Cas pratique de taille dans la collection du Conservatoire

Matériel individuel à apporter : sécateurs, gants, vêtements chauds et imperméables si temps pluvieux

 

CONDITIONS DE RESERVATION ET D’ANNULATION POUR LES STAGES

Pour la formation, se référer aux conditions générales de vente dans la billetterie Helloasso.

Réservation
Réservez et payez en ligne via Helloasso en cliquant sur le bouton “Achetez vos billets” du stage souhaité.

Annulation
– le CNPMAI se réserve le droit d’annuler une session si un nombre minimal de participants n’est pas atteint 15 jours calendaires avant la date prévue pour le stage. Les sommes encaissées seront restituées aux participants ou reportées sur une autre date ou sur un autre stage.

– en cas d’annulation du fait du stagiaire moins de 10 jours avant le début du stage, le CNPMAI conservera la totalité du règlement.

Télécharger Conditions générales de vente pour les stages – 2024.

IDEE CADEAU !

Offrez un “Bon cadeau” pour un stage au Conservatoire !

Ces stages de 1 à 2 jours, animés par des membres de l’équipe du Conservatoire ou des intervenants extérieurs, permettront de plonger dans la botanique et l’ethnobotanique.

OFFRIR UN BON CADEAU

Le bon est valable pour la saison 2024. Le bénéficiaire de ce bon devra alors s’inscrire, à un des stages de la saison.

Le jour de sa venue, le bénéficiaire du bon pourra nous le présenter sur son téléphone ou sous format papier.