Cette année, la culture de l’arnica des montagnes (Arnica montana) est testée en région Ile-de-France.
L’Arnica, belle plante emblématique des prairies d’Altitude d’Europe, est connue pour ses propriétés anti-hématome. La production française d’Arnica provient aujourd’hui encore principalement de la cueillette sauvage (Vosges, Massif Central…). Cependant, depuis plusieurs années la demande augmente, alors même que la ressource sauvage s’épuise. C’est dans ce contexte et pour tester la faisabilité d’une mise en culture de l’Arnica montana que Guillaume Brierre, un producteur de Soisy-Sur-Ecole, a planté un premier essai avec trois rangs d’arnica d’une centaine de mètres en 2018. Cette nouvelle culture s’inscrit dans le projet ADéPAM qui porte sur la mise en place d’une filière de production d’huiles essentielles préférentiellement commercialisées en circuits courts. L’expérimentation est financée par la DRIAAF.
Ainsi, la première floraison a eu lieu de mi-mai à mi-juin. La récolte des précieux capitules jaunes a été échelonnée durant cette période donnant lieu à quatre passages de récolte. De plus, des mesures ont pu être effectuées afin d’évaluer la culture et d’étudier les dynamiques de floraison.
Cette première étude permettra de mieux connaître le comportement de cette plante en plaine, et par la suite, d’affiner nos études ainsi que d’aider à adapter le plus précisément possible l’itinéraire cultural. Les résultats de cette seconde année de culture étant encourageants, la parcelle a été agrandie et 9 nouveaux rangs ont été plantés pour la saison prochaine.