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Archive for tag: plante comestible

Vous êtes ici: Accueil / plante comestible
06.092022mardi 6 septembre 2022
Focus sur la plante huître : Mertense Maritime (Mertensia maritima)

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Par CNPMAIDans ActualitésTags Mertensia maritima, plante comestible, plante huître

Aujourd’hui nous vous emmenons faire un tour dans l’eau salée avec cette plante ayant le goût d’huître. Vous pouvez la trouver sous différents noms : mertense...

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08.022021lundi 8 février 2021
Focus sur François Thevenon, Chef spécialisé en cuisine végétale

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Par CNPMAIDans ActualitésTags CNPMAI, Conservatoire national des plantes, cuisine, cuisine végétale, Formation, plante comestible, plante sauvage

François Thevenon, formateur en plantes sauvages comestibles, est un intervenant régulier pendant les stages Journée découverte des Plantes Sauvages Comestibles au Conservatoire. François, d’où vient...

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Lieu exceptionnel en France pour la conservation, la production et la valorisation des plantes utilitaires, le Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles vous invite à partir à la découverte de la fabuleuse odyssée du végétal.

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